Đặt xiên tre ở cả hai bên của wiener đầu tiên và thực hiện các vết cắt trong khoảng thời gian 5 mm Xoay Wiener thêm 45 độ để cắt giữa các vết mổ (cắt ống thổi) và giữ cả hai đầu của wiener và làm tròn nó

Chỉ 1cm cạnh của Wiener thứ hai

Đặt 2 ở trung tâm của 1 người được cuộn

Phô mai thái lát, cắt thành các miếng tròn và hoàn thành