1.

Loại bỏ nấm và cắt chúng làm đôi Chia Maitake thành những bông hoa nhỏ Cắt eringi thành các mảnh có kích thước cắn

2.

Đặt 10g bơ vào chảo rán và làm nóng nó, sau đó thêm 1, rắc muối và nấu từ từ

3.

Khi 2 được nấu chín và lớp vỏ rang đã sẵn sàng, thêm shauessen và rượu vang trắng và trộn với rượu

4.

Fry bơ còn lại vào 3, thêm nước chanh và rau mùi tây, trộn đều, điều chỉnh hương vị với muối (không bao gồm) và thêm chanh theo ý thích của bạn để hoàn thành