Kiến thức cơ bản về Lamb

tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay có các đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào phần, do đó cũng có các phương pháp nấu ăn khác nhau
Bằng cách thưởng thức sự ngon miệng sử dụng các tính năng của nó, bạn có thể thưởng thức các món tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay hơn nữa

Loin Trong tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay bò, nó là phần là thăn tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay rất mềm và là một phần đắt tiền của tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay cừu Thích hợp cho rang và bít tết Bone-in-the-Roast được gọi là giá của Pháp, và sườn cừu được làm bằng cách cắt chúng vào mỗi xương sườn
Loin vai Một phần cân bằng của nạc và chất béo, và mềm và dễ ăn Nó có thể được thưởng thức với những lát bít tết dày và Yakiniku
vai Nó có chất béo cao và có mùi độc đáo là điển hình của tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay cừu, vì vậy hãy loại bỏ chất béo trước khi nấu Vì nó có rất nhiều vệt và có kết cấu chắc chắn, nên nên cắt Streak một cách triệt để và biến nó thành một món hầm
momo Phần này có ít chất béo, nhẹ và dễ ăn Các phần mềm phù hợp cho bít tết và rang, trong khi các phần cứng được sử dụng trong món hầm
Rose Đó là tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay trong dạ dày và chứa rất nhiều chất béo Nó phù hợp cho món hầm và cũng được sử dụng cho các mục đích xử lý khác Nó không có sẵn rộng rãi ở Nhật Bản