1.

Cắt hành, ớt đỏ và vàng, và cà tím thành hình vuông 1cm Cắt lát zucchini

2.

Fry Olive Oil và tỏi vào nồi, sau đó thêm hành tây và nhúm muối và khuấy cho đến khi mềm

3.

Đặt ớt bột, cà tím, zucchini và một nhúm muối vào 2 và chiên cho đến khi rau được nấu qua

4.

3 Thêm shauessen và cà chua luộc và đun nhỏ lửa cho đến khi nước giảm, sau đó nêm muối và hạt tiêu