1.

Cắt lát dưa chuột và cắt cà chua thành vòng rộng 5 mm Đổ dầu mè lên gạo và trộn đều

2.

Đun nhiều nước trong nồi, đặt củ cải khô vào đó, đun sôi trong 10 giây, sau đó đặt nó vào một cái chao và chuyển vào một cái bát, thêm [a] và trộn

3.

Đun sôi nhiều nước trong nồi, đặt shawessen và đun sôi trong 3 phút

4.

Trộn tất cả các thành phần từ [b] để tạo ra sanchu miso

5.

Đặt món ăn với sanchu, dưa chuột, cà chua, màu xanh lá cây và lá hồng, 3 hoặc 4, và phục vụ với 1 gạo và 4